みなさん、8月の一カ月間、本当にお疲れ様でした！ 現在、7月から連続で予算未達成と苦しい状況です。特に8月は大きな台風の被害が2度ほどありました。交通機関が止まり沢山の予約がキャンセルになったことを鑑みると、私たちだけでなく、飲食業界…
こんにちは。 広報のみづきです😊 なんと！KINTANが音楽フェスに出店しました♪ 『SWEET LOVE SHOWER』 邦ロック好きのみなさまには馴染み深い あの“ラブシャ”ですよ！！！！！ 実は私、…
こんにちは。広報のみづきです☺ 先週末、8月24日＆25日、KINTANは麻布十番納涼まつりに出店をしておりました🙌 コロナで麻布十番まつりの開催がなくなってしまい、昨年は4年ぶりに開催！ そして今年2024年も無事に終了いた…
ブック、開いてますか？ 今日は賞与のフィードバックと新メニューチェックで朝から福岡です まだ10時前 福岡に突撃です！ カルネヴァーレのミスターこと、柴統括マネージャー 「うーん、ブック使ってま…
手帳、使ってますか！？ ”セコムしてますか？” ばりにしつこくいきますよ。 今日は銀座で調査開始！ ふむふむ、レビューの場に手帳は持ってきている・・・と。 肝心の中身はどうなんだい？ 急に写…
みなさん、手帳使ってますか？？ 先日ご紹介した手帳の使い方ブログ👇 Carnevale Agenda 2025📕 絶賛製作中！ | KINTAN BLOG (kintan-blog.com) が・・・大変好評でしたので …
みなさん、使ってますか！？ 使ってますよね！ そうです！手帳です Carnevale Agendaですよ😏（正式名称） MCMでもちょっとお話に出ましたが、2025年度版の手帳もすでに作成済でございます👏…
成功に必要な要素というと、人によって様々なものを思い浮かべるでしょう。大きい小さい関わらず、あらゆるファクターが成功への鍵となります。 その中でも、私が考える『成功に必要な要素』、それはこの５つです。 運・根・縁・勘・チャーム …
みなさん、7月、本当にお疲れ様でした！ 6月に続き、売上予算の達成は大苦戦、全体で未達成となりましたが昨年比は104.0%と継続して昨年は超えています。7月の達成店舗は9店舗でした。7月は “いかにゲストと向き合うか？“ を私はMCM…
繁盛店とは、どういうお店ですか？ 「繁盛店」と聞くと、みなさん、共通してこういった印象を持っていると思います。 ・いつもお店が賑わっている ・たくさんのゲストで溢れている ・活気がある では、繁盛店になるには何…
