10Sep
3日目やって参りました✨
皆さん、蓮田に飽きてないですか??
まだまだ続きますよ!
さて本日は❗️
恵比寿焼肉kintan からスタート💨
お目当ての週替わりはこちら。
『和牛ヒレ肉のビリヤニボウル』
作成者は阿部さん
インド🇮🇳を彷彿とさせる
なかなか攻めた商品ですね♪
いただきます!!!
とろとろのモッツァレラチーズとトマト
カシューナッツの相性バッチリ👌
KINTANでは珍しい料理。
不思議な感覚になりました🤣
”焼肉”という枠を飛び越えた⤴攻めた料理!
どんどんチャレンジして
お客様に楽しんでいただきたいですね😊
斬新なアイディアに
思わず鳴坂ゴルゴも登場🔫
(過去ブログ参照)
さて、次に向かったのは・・・
表参道焼肉KINTAN
まだまだお腹も余裕の2軒目。
表参道の週替わりランチは・・・
『黒毛和牛で作った
黒酢酢豚と松茸入り春巻き』
作成者はこの人‼️
KINTAN の商品開発といえば
加世田料理長
いつも美味しい料理をありがとう✨
今回も楽しみにワクワク待っていると・・・
来ました‼️
まず春巻き
これは美味いよ!
何本いけるかなー(笑)
キタキタ✨
酢豚🥰
見た目も良いし、香りも最高!!
いただきます!
和牛で作った酢豚(酢牛)
肉は柔らかい🥩茄子のバランスも良い。
これはグランドメニュー化も検討したいな😍
これぞレストラン🤩
いつも新しい商品を考えてくれる加世田さん
「こんな弁当もやりたい!」と嬉しい提案も💗
表参道焼肉では
テイクアウトもさっそくスタート!
お家やオフィスでも楽しんでほしい✨
どんどん新商品を開発して
皆様にお届けできるように突っ走ります❗️
よし!
今日も楽しみに行ってきます♪
つづく。