焼肉KINTANの公式ブログ

MCM

Monthly Carnevale Meeting

2013年、恵比寿焼肉kintanオープン。

仲間たちに自分の想いを伝え、仲間たちの意見を聞き、ともに成長していく場として始まったMCM。

最初は恵比寿店の2階で収まるくらいの小さな会。

六本木・表参道と新店をオープンする度に移り変わり

仲間たちの数も増え、約9年の時を経てこのような大きな会へ。

そして、今回は記念すべき第100回。

今までたくさんの仲間に出会い、たくさんの話をしてきました。

良いことばかりではなく、辛いことや不安なこともありました。

私は常に不安と恐怖を抱えて、今日まで走り続けてきました。

会社を経営していて心から安心したことなど一度もありません。

でも、私はＫＩＮＴＡＮが誰よりも大好きです。

 

ー”信じる”ってなんだろう？ー

相手を信じる

自分を信じる

自信をもつ

みんなそれぞれの”信じる”がある。

私が思う”信じる”とは、まず言葉にすること。

人が言葉にしたことを信じる。

何かをする時、自分が言葉にする。想いや行動を形にする。

そしてそれを信じてもらう。

人は言葉にしなければ、人に信じてもらうことは出来ない。

お客様がKINTANに来てくれる、

離れていても、またKINTANに戻ってきてくれる、

そう”信じる”ことが大切です。

まだコロナ前の日常には戻っていないけれど、いつか戻れると”信じて”います。

今月はシルバーウイークがあり、たくさんのお客様に”KINTANで食事を楽しんでもらう”機会に恵まれています。

なんとなくで仕事をして、抽象的な目標でやり過ごすのではなく、具体的な目標・数字を言葉にすること。

そして、その言葉を”信じ”、達成に向けて努力すること。

『自分を信じ続けられるか』で結果は決まります。

だから、想いを言葉にして、形にして、信じて。

明日からまた頑張っていこう！

つづく。