焼肉KINTANの公式ブログ

2022年12月

カルネヴァーレは 過去最高の売上を記録しました！

これも店舗のみんなが毎日頑張ってくれたから😊

みんなに感謝の気持ちを伝えたい！今回のMCMは・・・

NARUSAKA PRESENTS

✨ACADEMY AWARDS✨

みなさんの功績をたたえる表彰式を開催します！

まずは入り口でお茶と軽食のサービス💗

まい泉の「ヒレカツサンド」と

中目黒ダイワの「フルーツサンド」😆

お腹が空いてるこの時間、うれしい！！

 

アカデミー賞といえば、きらびやかなステージ✨

ということで・・・

やっさんと

誠による

照明スポットライトの演出💡

司会はこの2人！　松原さんと石川さん

ミスなく頑張ろうと一生懸命な石川さんに

その場のアドリブで乗り切る松原さん

いいコンビです（笑）

 

まずは、週替わりランチバトルの発表から！

さすが吉田さん！

公言どおり「場を盛り上げて」くれましたｗ

デザート『プリン』で優勝したのは横浜の中西さん！

『白金豚』を使った週替わりランチ優勝は、CBCの石内さん！

おめでとうございます😊

 

続いては、いよいよアカデミーアワードの発表です！

私たちは、照明だけでなく発表にもこだわりますｗ

本場アカデミー賞をオマージュして・・・

赤封筒で発表します！！

もちろん、音楽とドラムロールも忘れません（笑）

ACADEMY AWARDS は、全部で7部門

それぞれの賞と、受賞店舗をご紹介します！

＜最優秀売上達成賞＞は、原宿焼肉KINTAN

みんなで店舗一丸となり、毎日継続して頑張った結果！

受賞店舗には、賞状と金一封が贈られます✨

おめでとうございます！

続いてはこちら＜最優秀利益達成賞＞

受賞したのは、六本木焼肉Kintanです！

利益は、飲食店経営に欠かせないもの。

12月の忙しい営業でしっかりと利益を確保！

すばらしい✨

＜最優秀2019年比賞＞は、しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店

「2019年は代官山にいなかったのですが・・・」

と、みんなちょっと困惑しつつも（笑）

2023年はもっと頑張ります！

＜敢闘賞＞は、お弁当作成・販売に貢献してくれた店舗に贈ります！

毎日朝早くから、しぶちか・小田急ハルクにお弁当を作ってくれている、代官山焼肉Kintanのみなさん！

大口予約も喜んで受けつけます！すべてはお弁当を待っているお客様のために。赤坂焼肉KINTAN と 神楽坂焼肉Kintan！

みなさん、いつもカルネヴァーレのKITH事業を支えてくれてありがとうございます😊

お次は＜過去最高売上達成賞＞

こちらはなんと7店舗！12月の忙しい営業を乗り切り、過去の自分達を超えてくれました！

恵比寿焼肉kintan、六本木焼肉Kintan、原宿焼肉KINTAN、赤坂焼肉KINTAN、麻布十番焼肉Kintan、しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店、THE KINTAN

みなさん、おめでとうございます！

続いては、運営部3名の部長が思う”1番頑張った店舗”に贈られる特別賞です。

戸川部長からは、渋谷焼肉KINTANに！

「戸川賞より他の賞が良かった・・・（笑）」とツンデレなジョージさん。嬉しいくせに！

坪田部長からは、横浜焼肉kintanへ。

カルネヴァーレ１の集客数を誇る、お客様に愛されている横浜店✨2023年もチームワークの良さでKINTANを引っ張ってください！

工藤部長は、しゃぶしゃぶKINTAN表参道に。

たくさんの高評価クチコミに表される、ホスピタリティ溢れる接客をたたえました！

修也くんは、ONLINEで一緒に受賞です😊

最後はいよいよMVPの発表、鳴坂社長がプレゼンターを務めます！

2022年12月＜MVP／最優秀店舗賞＞は・・・・・？？

 

恵比寿焼肉kintanです！！！

「おめでとうございます😊」

過去最高売上に、最高の利益率✨

毎日たくさんのお客様に、最高のサービスと料理を出してくださいました！

司会の2人も恵比寿店のみなさんをたたえます。

マネージャーの市川さんと

料理長の木村さんのもと

さらなる飛躍を期待しています！！

オープンから10年。

地域の皆様に愛された恵比寿店が、もう10年、20年と愛され続けますように✨

そして、2023年もまた みんなで ”ACADEMY AWARDS” が開催できますように。

また今日から頑張っていこう！

 

みなさん、本当にお疲れ様。

そしてありがとうございました！

おしまい

 

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