焼肉KINTANの公式ブログ

こんにちは。
広報のみづきです☺

GWはいかがお過ごしでしたか？
KINTANでは沢山のお客様にご来店いただき、店内が常に賑わう営業となりました★
大型連休で遠方からも沢山ご来店いただき、普段出会えないお客様にお会いすることができました。

賑わったのはお店だけではありません！
毎年恒例！出張KINTAN！！！
＠山梨県丹波山村！！！

社長のなるさかがふるさと大使を務める、
山梨県丹波山村☝

いつ来ても、あたたかく迎えてくれる村の皆様🥹

我らチームKINTANの第2の故郷。
いつの間にか、挨拶は「お久しぶりですー！」
じゃなくて、「ただいまー！」になってる自分がいます😏

本日は祝日のため16:00オープンです☝️

1番ノリはやっぱり！
村の朝食を支える仲良しご夫婦
“きのしたベーカリー”さん🥐
いつもありがとうございます😊

続々とご来店頂き、あっという間に満席に🈵

みんな仲良しで、一つの席に「あ！どうもー！ここ座りなよ！」ってな感じでどんどん仲間が増えて行くから、普段お店でホールのオペレーションに慣れていても、この村で開催する居酒屋だけはグループの切れ目が分からず、とっても難しい…笑

さて、本日は「ラーメン居酒屋きんたん」。
メインはこちら！“ホープ軒ラーメン”！丹波山村でホープ軒が食べられる日が来るなんて！

コツコツ仕込みしてくれた野田さんに感謝です✨

丹波山でも
「吉祥寺に何年も通ったよ！」なんて方がいらっしゃったのもびっくり😳
「この味！この味！」と懐かしそうにお召し上がりになられて、感動しちゃいました。

前回に続き、イチボのタタキや牛タンてっさなど、KINTANならではのお肉メニューも大人気👀

とにかくラーメンに寄せた居酒屋メニューも豊富✨
水餃子に肉味噌もやし。

どれも好評でした！

そして今回、おめでたい事が3つ重なった！ということで、鏡開きもやっちゃいました！

おめでたい事1つ目☝
丹波山村の近くの蒸留所
“GEEKSTILL”(ギークスティル)。
天然のボタニカルから香りを取り込んで、ジンを作っている岸川さんのお酒が、なんと「WORLD DRINK AWARD」の〈LONDON DRY GIN部門〉でSILVERを受賞👏👏👏

世界2位✨すごい！！！
岸川さん本当におめでとうございます✨

おめでたい事2つ目☝
池袋焼肉kintanが5月23日にオープン！(予告)
嬉しいことに丹波山村の皆さんにも祝ってもらいました👏

おめでたい事3つ目☝
KINTAN IN THE HOUSE大丸東京が5月23日にオープン！(予告)
池袋と同時オープンのお弁当専門店3店舗目となる「KINTAN IN THE HOUSE大丸東京」

これまでPOPUPは何度か出していましたが、東京駅に常設店ができるのです☝
こちらも丹波山村の皆様にお祝いしていただきました！

オープンまで残り僅か！
突っ走りたいと思います。

そんなこんな、大盛況で終わった居酒屋きんたん。
翌日は「クラフトビール＆焼肉フェス」というイベントを控えながらも、私たちの長い夜はまだまだ続くのでした！

DAY.2へ続く。