CATEGORYメニュー情報
【ホルモンを美味しく焼こう！】社長講話／2023年9月19日
ファンのみなさんお待たせしました（笑） なるさか先生の『焼き肉講座』 第2回目は”ホルモン”です！！ いきなり始まる！ ホルモンク〜イズ！！！！ ①〜⑩のホルモンの部位はな～んだ？？？ 焼…
【食べログチャンネル】失敗談にメニュー開発秘話！からの新コラボ弁当誕生へ！
こんにちは。 広報のみづきです☺ さて、先日のブログでお伝えしていた通り！ 我らが社長！なるさかが出演するyoutube動画【食べログチャンネル】が公開されました👏👏👏 もう見てくれた人いますか？？ はーーーー…
【熟成タンを最高に美味しく焼こう！】社長講話／2023年8月23日
私たちは、最高に美味しく焼いた肉をゲストに提供することが仕事です。 そのために、今、OPEN当初の10年前に行っていた”肉焼きサービス”を再開しました。 肉を焼くプロの私たちが、美味しい焼き方を伝え、すべてのゲストに最高の状態の…
工藤倫規のくいしん坊バンザイ！（九州総集編）
工藤倫規、週替わりレストラン全店制覇！！ 今回は、なるさかの超おふざけブログではなく、みっちゃんの超真面目ブログです（笑） みっちゃん 「部長視線ではなく、バチバチの料理人視線で感想をお伝えするよ。長めなので料理に関心…
鳴坂竜一のくいしん坊バンザイ！九州編（第3回）
本日の現場は・・・・・ ひょんなことから、水炊きに挑戦してしまい、大変美味しいと評判のお店の真相を暴きます！！ 1 2 3 世界の赤坂 ※ナベアツのパクリね、全然面白くない…
鳴坂竜一のくいしん坊バンザイ！九州編（スピンオフ）
みなさん、こんにちは。 本日は中継でお届けします。 昨日の野田麺に負けない👊とんこつラーメンがあるという噂を聞きつけ、さっそく取材してまいりました！ それではその模様をどうぞ！ やってきたのは、ここ港町、横浜…
鳴坂竜一のくいしん坊バンザイ！九州編（第2回）
本日の現場はこちら！代官山です。 九州の美味しい食材を使って、何としゃぶしゃぶ高級店で豚骨ラーメンを提供しているという、由々しい事件が起きています！ さっそく調査に参りましょう。 なるさか 「初日の圧倒的な1位！…
鳴坂竜一のくいしん坊バンザイ！九州編（第1回）
今日は、九州の美味しい食材を使っているお店を探して、東京 恵比寿に来ています。 おや、さっそく見つけたので行ってみましょう！ この看板、10年前からずっと変わりません。 2013年 恵比寿焼肉 kintanオープ…
＜スピンオフ＞ひろまさのHIKI★NIKUブログ
2023年 第4回 週替わりランチバトル🔥 『黒毛和牛の挽肉』編 観客A 「おーい！なるさかはどこ行ったー！？」 観客B 「山か？マラソンか？わかってんだぞー」 ひろまさ 「まあまあ、落ち着き…
なるさかのHIKI★NIKUブログ＜DAY２＞
2023年 第4回 週替わりランチバトル🔥 『黒毛和牛の挽肉』編 空を見上げよう！ やってきましたー！ 誰が読んでるかは知らないが（笑） とにかく書くよ 社長の週替わりランチブログ🤟🤟🤟 …
