CATEGORY焼肉

【ホルモンを美味しく焼こう!】社長講話/2023年9月19日
ファンのみなさんお待たせしました(笑) なるさか先生の『焼き肉講座』 第2回目は”ホルモン”です!! いきなり始まる! ホルモンク〜イズ!!!! ①〜⑩のホルモンの部位はな~んだ??? 焼…

【食べログチャンネル】失敗談にメニュー開発秘話!からの新コラボ弁当誕生へ!
こんにちは。 広報のみづきです☺ さて、先日のブログでお伝えしていた通り! 我らが社長!なるさかが出演するyoutube動画【食べログチャンネル】が公開されました👏👏👏 もう見てくれた人いますか?? はーーーー…

【熟成タンを最高に美味しく焼こう!】社長講話/2023年8月23日
私たちは、最高に美味しく焼いた肉をゲストに提供することが仕事です。 そのために、今、OPEN当初の10年前に行っていた”肉焼きサービス”を再開しました。 肉を焼くプロの私たちが、美味しい焼き方を伝え、すべてのゲストに最高の状態の…

”福岡焼肉 kintan” GRAND OPEN💗
福岡焼肉 kintan 2023年6月8日 GRAND OPENING🔥 AM 9:53 沢山の祝い花がお店の前に並びました。 その数30以上!! どこよりも花の数が多い! 私たちの理念である …

【福岡焼肉kintan】オープンまであと9日!坪田さんの研修ブログ
運営本部の坪田です! 福岡研修5日目の様子をお伝えします! 土曜日なのでいつもより長めに12時から21時までの8時間の研修! 社長室・福井さんにお越しいただき、料理の研修です(宮城への出張からでっかいスーツケースを抱えてそのま…

【福岡焼肉kintan】オープンまであと2週間!ドキドキのアルバイト研修
運営本部の坪田です! 6月8日にオープンを控えた「福岡焼肉kintan」より研修の様子をお伝えします! 今日は研修2日目! ワインとドリンクの研修ということで、ワインのプロ・社長室の石川さんに福岡までお越しいただき、ア…

〈スピンオフ〉ひろしの ”周年ランチが食べたい!”
今日のスピンオフは社長室の福井、石川の中部地方コンビ!(名前が中部地方にある県というボケ) 神楽坂が6周年を迎えたので行ってきました! 小宅さんが3月1日から料理長になり、まだ…

ナルサカ出陣!伊勢丹大奮闘記
伊勢丹新宿POP UP STORE みなさん楽しんでいただけてますか?? (↓詳しくはこちらをどうぞ) "伊勢丹焼肉KINTAN"オープンです★ | KINTAN BLOG (kintan-blog.com) 毎日た…

トライアル舞踏会
皆さん もうすぐ春ですね〜ぇ🎵 ナルサカ、お主幾つだ? ちょい古すぎたかぁ。 これが分かるのは… 佐藤監査役くらいだよなぁ😂 気を取り直して! 春と言えば? 桜? ノンノン …

KINTANクリスマスコンペ2021🎄
こんにちは。広報のみづきです☺ 今年もこの季節がやってまいりました。 KITNANクリスマスメニューコンペ2021🎅 KINTANのクリスマスメニューは毎年コンペによって決められます。 さてさて今年も各店の料理人が満を持して…