焼肉KINTANの公式ブログ

人事部 さかなしです✌

先週に続き、社長会食の様子をお届けいたします！

 

今期、4回目となる社長会食のテーマは、【ドライブ好きの集い🚙】です🎊
社内で実施する従業員アンケートで、趣味：ドライブ　 と答えた社員を今回は選抜！

仕事のポジションや役職、勤続年数も様々で初めましての社員同士もいる中で
会食の際に毎回感じるのは参加者それぞれのコミュ力の高さです👏

今回もコミュニケーションばっちりで集まった瞬間から和気あいあいとしていました

そして、鳴坂社長が今回のメンバーのために選んだお店はこちら👇

六本木 和牛料理 さんだ http://sanda.tokyo/

和牛１頭分の様々な部位のモツを、生、煮る、焼き、叩き、などいろいろな調理法でいただくことができる牛の懐石料理のお店です🐄
上品な雰囲気のお店で、店員さんの接客やサービスも素晴らしい！

折角なので、いただいたお料理を少しだけ紹介します！

アキレス腱ポン酢。こりこり触感が癖になります。アキレス腱と薬味、ポン酢のバランスが最高！

こちらはチーズの茶わん蒸し。5皿くらいは余裕でお代わりできそう🐷

メインのお肉は、ほほ肉、シビレ、タン、すい臓、ハラミ 🐄
お店の人が絶妙な焼き加減で焼いてくれます！はぁ～美味しくてため息出ました😩

会食メンバーは1品1品真剣に食べてインプットしている表情が伺えました。
見た目から味、調理法などについてみなあそれぞれ社長も一緒に議論する姿に皆さんの意識の高さを感じました😌

店舗の垣根を越えて、ドライブ好きの集いに因んだ愛車の話やドライブのおすすめスポットなど和やかムードで会話が弾みます🚙

普段はなかなか話す機会のない他店舗の社員同士が集う有意義で貴重な時間です。

 

最近、「新しく生まれ変わった銀座店の料理を仲間達にも食べてほしい！」と磐井シニア料理長の熱い想いで
福利厚生として社員限定のスぺシャルコースが誕生しました！


先日の全社会議、MCMでも発表があった銀座の素敵プラン。

実はこの社長会食の際に、メンバーのふとした一言がきっかけとなり

ものすごいスピードで立ち上がった福利厚生です！

社長会食の価値を改めて感じる回となりました✨

既に予約が埋まってきているそうなので、期間までにぜひ社員の皆さんご利用くださいませ！

さて、そろそろ恒例の参加メンバーを紹介しましょう！

ホスピタリティ溢れる熱き男👨　赤坂焼肉KINTAN　むとう料理長

安定感抜群！KINTAN本店の顔👨　　恵比寿焼肉kintan　しばマネージャー

何に対しても真面目で熱い男👨　赤坂焼肉KINTAN　ささきマネージャー

 

カルネヴァーレ1、正義感の強い👨　横浜焼肉kintan　みはら副料理長

寛容で懐深～い👨　天空焼肉 星遊山　いくた副料理長

どこに行っても可愛がられ愛嬌たっぷりです👨　六本木焼肉Kintan　料理人しのざきさん

 

最後に5月生まれのむとうさんと、いくたさんの誕生日のお祝いもできました！

皆さんお集まりいただきありがとうございました～！

ぜひ、また乾杯🥂しましょうね～

 

次回の社長会食レポもお楽しみに(^○^)