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~We’ve yet to reach our limits!~ 2

We’ve yet to reach our limits! こんばんは 鳴坂竜一です。 今日も、このblogにどうぞお付き合いください。 (野村訓市風に) さて、12月5日火曜日 想いつなぐデザインの原田社…

2023年12月 ~We’ve yet to reach our limits!~

こんばんは 鳴坂竜一です。 We’ve yet to reach our limits. 今夜も最後までご覧ください。 みなさん、“師走”ですね この文字通り、街に山にと走り回る私。 …

限界はまだ先にある!【社長メッセージvol.17】

みなさん、カルネヴァーレ最初の1ヵ月目おつかれさまでした。全店舗通常営業で臨んだ勝負の1年の最初の月。アプリの仕様変更や、年末に向けた高付加価値の新メニュー導入を矢継ぎ早に行いました。年末年始はたくさんのゲストがご来店されます。KINTAN…

シニアマネージャー レビューに潜入

こんにちわ 社長室の細野です。 本日はシニアマネージャー会議の様子をレポートします! さっそく会議を覗いてみましょう!! おお、真剣ですね。 本日の議題は"12月の戦略” …

【何を遺すのか?】社長講話/2023年11月16日

12月はカルネヴァーレをはじめ、飲食店にとって1年で最大の繁忙月です。 ただ、みなさんには、売上や客数を追うだけの営業をしてほしくありません。言われたことをやるだけの毎日では、何も感じないし、何も成長しません。 「頑張ってやり遂…

困難を乗り越える強さを持とう【社長メッセージvol.16】

みなさん10月の1カ月間おつかれさまでした。 白金も1年ぶりに営業を再開することができました。 やっとの思いで通常営業です。社員の誰よりも、私は3年間ずっと我慢してきました。表題にもありますが、未曽有の困難を乗り越え、立…

まもなく販売開始!焼肉新メニュー試食会★

こんばんわ🌙 広報のみづきです☺︎ 今日はまもなく変更となる、焼肉KINTANグランドメニューの試食会🙌 しかも本日は、、、KINTANのシグニチャー。これがなくっちゃ始まらない! ど…

Carnevale Agenda

~Carnevale 10th Anniversary Project~ 会社設立10周年という節目の記念として、創業当時からの理念やブランドコンセプト伝えたく、手帳『Carnevale Agenda』を作成しました。 会社が大きく…

なるさかの週替わりブログ(番外編:みさこキャッツアイ編)

週替わりブログ、はじめまして。社長室のヒガキです。 なるさかより特別任務を仰せつかって、行ってきました!週替わり! キャッツアイで、とオーダーをいただいたものの残念ながら世代じゃなく 全く分からないキャッツアイ! 怪盗三…

なるさかの週替わりブログ<2日目>

帰ってきた 本当に帰って来たぞ! みなさんお待ちかね 社長の週替わりブログ🔥 エンジェルダスト!(しつこいww) 2日目の今日はココ! 表参道焼肉KINTAN! 孫くん 「オス、オラ、ソン…

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