TAGカルネヴァーレ
ナルサカリュウイチのくいしん坊！万才🙌〜2022年9月週替わりバトル〜
天高く馬肥ゆる秋 KINTANといえばコレしかない！ 熟成KINTAN×賀茂茄子・カボチャの週替わりバトルがいよいよ開幕！ 米米か！！ 新米か！！！ 今回も料理人たちからたくさんのアイディアが。…
【カルネヴァーレの原点は何か？】社長講話／2022年8月17日
お客様のために仕事をする お客様の幸せを1番に考える お客様が笑顔になれる場所 お客様が「また来たい」と思ってくれる場所 お客様から”愛される”店を目指す ーそれが、僕の原点 マクドナルド、スター…
みんな笑顔で「こんばんは！✨」第3弾
『笑顔の力』 我々が出来ること それはお客様にお楽しみいただくこと KINTANで食事して元気になっていただくこと 27日から新宿伊勢丹で出店しております！ 「たくさんのお客様にKINTANを知ってもら…
“伊勢丹焼肉KINTAN”オープンです★
こんにちは。広報のみづきです☺ ついに始まりましたっっっ 伊勢丹新宿POP UP STOREです！ KINTANの法則に従うとすれば 伊勢丹焼肉KINTAN😏 TANTAN♡ 初日は予定していた数を大幅に超え…
みんな笑顔で「こんばんは！✨」第2弾
『笑顔の力』 こんな時期だけど お店のみんなが笑っている姿見ると 心が晴れやかになる KINTANにご来店頂いたお客様が その笑顔で元気になって 美味しいお肉を食べて 幸せになる …
“眠って見る夢”よりも “起きて見る”夢を 『夢見る人』で終わるな！
ー「三方良し」という言葉を聞いたことはありますか？ この言葉は、現在の滋賀県にあたる近江に本店を置き、江戸時代から明治時代にわたって日本各地で活躍していた近江商人が大切にしていた考えです。 信頼を得るために、売り手と買い手がともに満…
ウルトラコックコート導入！？
みなさん、こんにちは 暑い日が続きますね。 みなさん、バテてないですか？ 今年は特に蒸し暑く、熱中症のニュースが絶えませんね💦 カルネヴァーレでも熱中症対策やってます！ 塩分チャージタブレットで…
【失敗と挫折】社長講話／2022年6月15日
トーマス・エジソンは言った。 「それは失敗ではなく、その方法ではうまくいかないことがわかったんだ。だからそれは、成功なんだよ。」 アインシュタインはこう言った。 「１度も失敗をしたことがない人は、何も新しいことにチャレンジ…
熟成KINTANが生まれるまで
「箸置きの次は、肉だな！」 「ん？？？」 ナルサカの一声により、 またも工場見学にいくことになった私。 今回は・・・ KINTAN名物☆熟成KINTA…
【ポジティブにいこう！】社長講話と・・・サプライズ！／2022年5月18日
ーポジティブ［形動］積極的であるさま。 「―な生き方」「―に考える」 つらい時 苦しい時 まだ”元通り”には遠いけれど そんな時こそ ”ポジティブに” ー自分を振り返る …
