焼肉KINTANの公式ブログ

こんにちは。
広報のみづきです☺

 

みなさま、大変お待たせいたしました！！！

ついに

あの“しゃぶしゃぶスープ”がお店に登場しました👏👏👏

 

まいたけーーー🍄
まいたけブログを読んでない人は→こちら

 

昨日から販売開始になった
“サーロインと珊瑚樹トマトのリッチしゃぶしゃぶ”セット

こちらのメニューに
“丹波山の原木舞茸”をたっぷり使ったお出汁

が使われております☝

原木舞茸のお出汁と合わせるのは
徳島県産“珊瑚樹トマト”

こちらは徳島県 樫山農園のオリジナルブランド🍅
10年の歳月をかけて
欠点をすべて克服した究極のトマトです。

糖度はすべて8度以上。
甘味と酸味のバランスが良く
実がギュッと詰まった
誰が食べても美味しいトマトなんです🍅

こちらのセットを注文すると、

珊瑚樹トマトがたっぷり1個分入ってます😀

 

原木舞茸のお出汁に
濃厚なトマトの旨味を染み出させながら
コトコトコトコト煮崩れていく感じが

 

あ～～～たまらん♡

 

火を通したトマトによくある
「口に残るから皮剝いといてよ」問題。

 

皮が薄いので
全然気になりませんよ☝

 

加賀美さーん！

早くお肉も食べたいよーーーー！

おや。

これはこれは人事の渡邉部長。

たまたま隣の席でした😆

渡邉部長は大のしゃぶしゃぶ好きで
しゃぶしゃぶにいる率No.1だと思いますw

 

お肉

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

 

ジューシーなサーロインと
さっぱり赤身と
ちょっとは食べたい豚バラ！

 

バランスがいい🤩

 

食べ進めていくうちに
お肉とお野菜の旨味が溶け出して
どんどん旨味が濃くなって
本当に本当にスープが美味しくて

完食。

 

とっても美味しかったです🍅

 

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お待ちしております(‘ω’)ノ

 

おしまい。