焼肉KINTANの公式ブログ

見よ！

この輝ける雲丹を！

 

そうです！

本日１１月１３日（水）、銀座三越に、カルネヴァーレの牛肉寿司専門店『牛肉寿司きんたん』が催事初登場しました✨

牛肉寿司きんたんと言えば・・・コレでしょう

味も絶品！インパクトも絶大！名物『雲丹ドッグ』です💗

「是非、銀座三越のお客様にも食べてもらいたい」ということで・・・・・このたび、雲丹ドッグ君は＜お重スタイル＞に生まれ変わりました😆

北海道根室産の ”最高級雲丹” を隙間なく敷き詰め、和牛ザブトンのムースを合わせた至高の逸品✨有明産の初摘み海苔が付いているので、海苔で雲丹・和牛ザブトン・ご飯を巻いて、お店と同じ『雲丹ドッグ』としてもお召し上がりいただけるんです！すごい(ﾟДﾟ)ﾉ

こちらは１日３食限定！お値段は15,000円！（いやいやこれでも破格なんですって！）

ご安心ください。他にもリーズナブルな商品はたくさんありますよ。

焼肉屋さんのいなり寿司（1280円）こちら、なんとコプチャンとウルテのホルモンが入ってます！

こちらは、A5ランクの仙台牛肩ロースと煮穴子のバッテラ（1880円）

同じくA5ランク仙台牛の肩ロースがたっぷり！みんな大好き、すき焼き重（1980円）ランチメニューでも10月から販売開始し、人気の商品です🙆

まだまだ使うよA５ランクの仙台牛！海鮮×仙台牛の太巻き（2,480円）

メインはもちろん牛肉寿司や

牛と海鮮の極上バラちらし

お店の味わいそのままを堪能できます✨最高！

ん？ちょっとまって？

生雲丹弁当や牛肉寿司の箱が空じゃない？？？

そうです！（2回目）

注文を受けてからその場で＜握る！作る！＞

まさに新鮮な出来立てをお持ち帰り💗これが嬉しいこだわりのポイントです💡

ちょうど太朗さんのお客様が来ていて

バラちらしをご注文していたので、作っている様子をキャッチしてきました😆

酢飯を敷き詰め・・・

飛騨の牛ハラミ、牛タン、仙台牛とうがらし、仙台牛ロースといった和牛たちと、マグロやブリなどの魚も乗せて・・・

玉子も乗せて・・・

北海道産の雲丹もまぶして・・・

これでもかと、いくらも散らして・・・

木の芽を添えて出来上がりです！

うーん、美味しそう🎵

リポDの差し入れももらって嬉しそうなおじさんたち（笑）今日の開店に向けて朝から、というか昨日から頑張って準備。お疲れ様です！

牛肉寿司きんたんは、銀座三越にて11月19日（火）まで出店しています！

是非みなさんも新しい「牛肉寿司きんたん」を体験してみてくださいね。

 

うまそうだわん。