4Aug

朝9:00から、お肉に全力投球💪🔥
みなさんこんにちは、広報のみづきです☺
今日は、新店舗のメニュー開発・試食の第2ラウンド!
朝イチから仕込みでパタパタ動くひろしくん
ルフィばりに腕を回して準備します💪
いざ試食スタートです!
本日のテーマは、
✅ ユッケのブラッシュアップ
✅ お肉のおとも「キャベツ」の改良
の2本立て!
✨ユッケの進化が止まらない✨
今回試食したのは、
和牛ランプを使ったNEWスタイルユッケ。
なんと、○○や●●を合わせて食べる新スタイル!
これはちょっと新感覚…と思いきや、
🥹「…う、うまい……!」
味は💯合格です。
しっかり肉の旨みを感じながら、コクや甘みが重なる、前菜にもってこい!シャンパンが進むユッケです✨
いつモザイクをはずそうか・・・
完全にタイミングを見失ってしまった私です(笑)
もう少しもったいぶることにします😀
⸻次の試食は・・・
🥬お肉のおともキャベツ!
サイドメニューの「キャベツ」もチェック。
味はめちゃくちゃ美味しい!
ちなみに今回の試食ではキャベツ1玉分食べました!笑
ただ…時間が経つにつれ、ちょっと水分が多くて、テーブルがびちょびちょに💦
お客様が快適に、気持ちよくお食事に集中していただくためにも、このあたりをしっかり改善します🛠️
⸻
試食を重ねるたびに、
どんどんカタチになっていくこの新店舗…
オープンが待ちきれません🥹💭
次回の試食もお楽しみに!
おしまい!




















