焼肉KINTANの公式ブログ

こんにちは！本社スタッフのまっきーです🐴

KINTANではこの2月、各店舗のマネージャーが集まり
サービスをさらにレベルアップするための研修をスタートしました。
店舗のリーダーたちが一堂に会し、「より良いサービスとは何か」を改めて考える時間となっています。

今回の研修講師は、株式会社TIPLOG 代表取締役社長の高津 守氏👏

“感動を届ける組織”になるために、現状の課題と向き合い
サービスの本質について、改めて学んでいます。

研修は
■個人ワーク
■グループワーク
■全体シェア

の構成で行われ、会場は真剣な空気の中にも自然と笑顔が生まれ、
「もっと良いお店にしたい」という想いに一直線！
新しい気づきや発見も多く、マネージャー同士がお互いに刺激を受けながら学び合う、
とても充実した研修となっています🔥

研修に参加したマネージャーからは、
「朝礼の大切さを改めて実感しました」
「他店舗のマネージャーの考え方を知り、新しい視点を得ることができました」

など、多くの前向きな声が上がっています。

KINTANではこれまでもサービス向上に取り組んできましたが、
今回の研修を通じて、その取り組みをさらに磨き、各店舗での実践につなげています。

 

そのあとすぐにアルバイトさん向けの研修を開始した
代官山焼肉kintanの吉田さん
やる気に充ち溢れすぎてずっと中腰で研修🔥
今一番サービスに熱い男と言っても過言ではありません🔥

別日では新規事業開発部（お弁当チーム）塩田部長が社内研修中！

店内でのサービスだけでなく、お弁当やテイクアウトなどの中食サービスにおいても、
KINTANらしい心地よさや楽しさをお届けできるよう、チーム全体で取り組んでいます。

KINTANが大切にしているのは、
ただ焼肉を楽しんでいただくだけでなく、
その時間そのものが、心に残るひとときになることです。

これからも、どのような形であっても、
「KINTANを選んでよかった」と感じていただける体験をお届けしてまいります！

最後は焼肉 Bovin d’Or – ニュウマン高輪の塚脇さんから
アルバイトさんにより笑顔になっていただくための鉄板トークをお届けします📹

最後までお読みいただきありがとうございました🍀