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ひと鍋のしゃぶしゃぶに“情熱”をかける

こんにちは。
広報のみづきです☺

突然ですが!
“情熱”をかけている事ってありますか?

仕事でも趣味でも
何かに情熱を傾けている人はカッコいい✨

そしてそんな人の話を聞くのは面白い

先日、私は飲みの席で、とある料理長から
「明日、社長試食なんですよ〜」という情報をGETしました。

社長試食に行けば、
さらに何か面白い情報がGETできるかも!
あわよくば、美味しい物が食べられるかもしれない😏と、またまた呼ばれもしないのに行ってきました!

本日はこちら
「しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店」

ここの試食といえば
もしや………

このセッティング!
レンゲの横にあるのは、
メ、メンマ⁉

そして厨房には、この男!
「みづきさん!準備できてますよー(`・ω・´)b」

よく見てください!
鍋の中でボイルされているのは、、、

 

もやし!!!

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!――――――

ラーーーメンッッッ確🙌
イェーーイ

そうです!
なんと言っても、ここにはラーメンに情熱を注いできた男、野田たかし=通称ノダメンがいるわけで。

そして社長試食ということは、
商品化も近いのか⁈⁈⁈

そんなワクワクに胸を躍らせていると、

おや?工藤部長が登場です。

「なんか、試食あるって言うから~」

と、いつも通りのローテンション(笑)

そして鳴坂社長が到着。

「お待たせ―!今日はこの試食のために、お昼ごはん食べなかったよー!」

と、現在PM16:30。
試食への本気度が伺えます。

いよいよ試食のスタートです!

準備中のお鍋を覗くと
もやし、花びら茸、つるむらさき、黒あわび茸・・・

KINTANらしい、しゃぶしゃぶのお野菜。

こちらにスープが注がれて提供されます☝

私のところにも♡

皆様、ご覧ください👀

濃厚な豚骨醤油に、背油チャッチャ系スープ。

そうなんです!!!
しゃぶしゃぶKINTAN、
某有名ラーメン店とコラボが決定しました👏

スペシャル匂わせ画像おいておきますね!(笑)
コラボ詳細は近日発表。

この濃厚なスープで豚バラをしゃぶしゃぶします。

お野菜と豚バラに絡まる背脂。

まさに“背徳の味”

一通り、お肉とお野菜を楽しむと
〆のラーメン!!!

「わーい!ラーメンきたーー♡」

と、はしゃぐ私。

すると鳴坂社長
「いいか!みづき!ラーメンじゃないんだよ!
中華そばなんだよ!!!」

お?

私は何かまずい発言をしてしまったのか??

やや怒られているのか?・・・

なんかこう、何かどこかで体験したことのある気まずい感覚。

ともあれ、豚骨醤油スープのしゃぶしゃぶは
めちゃくちゃ美味しく、みんな完食!

鳴坂社長はスープも全部飲み干して、

「いやぁ~!素晴らしい。感動した!」
「めちゃくちゃ美味しかった」

と、ノダメンに握手。

「さて社長、販売はいつからに・・・」
「商品名はどんな感じに・・・」

と、聞きたいことが、山のようにある私。

「帰るぞ!食べ終わったらさっさと出ないと!」
「ほら!次のお客さん、待ってるから!」

おや

おや

おや

先ほど感じた違和感の再来。

私の体は間違いなく、しゃぶしゃぶKITNAN代官山に存在しているのだが、
ノダメンの作ったラーメン、いや、“中華そば”が社長の記憶を呼び起こしたのだろう。

社長にとって、ここはもう“中華そば”店そのものなのだ(笑)

そこから、工藤部長と私は
社長がいかに、その“中華そば”店を愛しているかを
とてつもない熱量で語り続けられ
(お酒は飲んでない)

「あ、はい・・・」
「そうなんですね・・・(笑)」

と、温度差MAX状態の返事をしていると、

「ちゃんと聞いてるか!?」
「俺が7才の頃、グレムリンを観た後にお母さんと一緒に行ったんだよ。」
「そこからずっと通って、遂に先日、息子と行ったんだよ🤗」

「おーい!聞いてるか?みっちゃん!!!」
(もう一度、お酒は飲んでない)

なんて、とてつもない熱量の“中華そば”語りは続き・・・
そこにノダメンも参加しちゃうから、
若干の置いてけぼりをくらいながらも、
とっても面白い試食会となりました。

ノダメンの情熱をかけた
「一杯のラーメン」ならぬ、
「ひと鍋のしゃぶしゃぶ」
まもなく販売開始です☝

こうご期待!

おしまい。

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