焼肉KINTANの公式ブログ

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KINTAN BLOG

TAG恵比寿で働く社長のブログ

クリスマスが言えない

みなさん、お疲れ様です ナルサカです 先日、大変ショッキングな出来事がありました。このBlog、私なりに力を入れて執筆しているのですが…部長陣(塩〇さん、坪〇さん、ま〇とさん、細〇さん、そして〇梨さん)が読んでいなかったんだ。これは…

本当にお客様を見るとは?

みなさん、お疲れ様です。 なるさかです 先週はMCMお疲れさまでした! さあ、勝負の12月が始まります みなさん、準備はいいですかー? 私のメッセージは一つ 「どんな時もお客様を見よう!」です ところで、“…

YAZAWA

みなさん、お疲れ様です。 ナルサカです。 49歳になっても、好奇心は衰えないナルサカ。興味があるものは何でもやらなきゃ気が済まないたちで。私は究極のミーハーと言ってもいいかも知れません 2025年の初体験と言えば、先日初めて佐…

184日ぶりに復活!

みなさん、お疲れ様です。 なるさかです。 突然ですが184日ぶり‼ 1日1万歩 歩いたぞー! ちなみに5月がこちら👇 車椅子だからほぼ歩いていません、てか歩けない(笑) 太陽と風を感じられる…

【はじめに。はじまり。】社長講話/2025年8月21日

カルネヴァーレ、4か月ぶりのMCM(Monthly Carnevale Meeting) その間、5月には池袋焼肉kintanとKINTAN IN THE HOUSE大丸東京がオープン!そして、我らがナルサカは無事に手術を終え、今日の…

M:I <Mission Ikebukuro-Kintan>③池袋でやりたいこと、新しいKINTANに向かって

じゃーじゃーじゃー、じゃっじゃ♪ じゃーじゃーじゃ、じゃっじゃっ♫ じゃじゃーーーーん!!! IMF「Mission Ikebukuro-Kintan コンセプトを暴け!」 IMF「なお例によって、君、も…

M:I <Mission Ikebukuro-Kintan>②池袋店の立地、物件の特徴と店づくりのテーマ

じゃーじゃーじゃー、じゃっじゃ♪ じゃーじゃーじゃ、じゃっじゃっ♫ じゃじゃーーーーん!!! IMF 「Mission Ikebukuro-Kintan 池袋に出店する理由と店舗コンセプトの秘密を暴け!」 …

M:I <Mission Ikebukuro-Kintan>➀池袋に出店する理由と店舗コンセプト

久々の社長Blog やってきました!今回はシーズン5に渡る長編です みなさん、ご存じですか? トム・クルーズ演じるスパイ組織IMFに所属する主人公イーサン・ハントと彼率いるチームの活躍を描く全世界で大ヒットシリーズの最新作『『…

【商売道徳】社長講話/2025年2月12日

みなさんはどう仕事、お客様と向き合っていますか? 自分が儲けることを考えていませんか? 大切なのは「お客様を儲けさせる」ことです。 では、お客様を儲けさせるとはどういうことでしょう。 現在の日本は、米・野菜・肉・…

いつも“本日新店OPEN”の気持ちを思い出そう!【社長メッセージvol.29】

まずは、全店舗の社員、アルバイトのみなさん、1月、本当にお疲れ様でした!「始めよければ終わりよし」の言葉があります。カルネヴァーレの1月は前半から苦戦続きでした。しかし、春節に向けたインバウンド対策と恵方巻きの法人営業によって奇跡の大逆転!…

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