焼肉KINTANの公式ブログ

予断を許さない週替わりバトル…

 

さてさて、今日も“アレ”が

 

 

「わしは、長年頑張ってきたんじゃ

 

どうしても、赤坂割烹で1番になりたくてのお

 

分かっておるが…

 

何とか金舌に陽の目を…」

 

 

「……」

 

 

「げへへへっへ～」

 

 

「俺のうしろに立つような真似はするな」

 

 

「おススメよ～」

 

 

「映えるのよぉ～」

 

 

「……」

 

 

今回は三浦さん考えた料理！
“牛タンと米粉の冷やし麺 薬膳キーマカレー” ￥1,100

1．米粉の冷麺は魚介出汁に柑橘酢でのどごしサッパリ！牛タンの味噌漬けを絡めて味わいます。

2．薬膳キーマカレーは濃厚卵黄と一緒にごはんで。さらに冷麺に入れれば“冷やしカレー麺”にも！

3．残ったスープにキーマカレーとごはんを入れて“冷やしカレー茶漬け”を楽しむ。

食べ方色々！3回も楽しめます♡

 

さて

お味は…

 

「…」

 

 

「斬新なアイデアだ」