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鳴坂プレゼンツ『全日本マカナイ選手権』2日目🚩

マカナイ(賄い)

 

それは

 

料理人が自分たちの食事のために

あり合わせの材料で作る料理

 

自分が食べたいものを作るもよし

仲間が好きなものを作るもよし

新しいものにチャレンジするもよし

 

マカナイとは無限の可能性なのだ

 

 

ということで

『全日本マカナイ選手権』2日目開催!!

 

本日の参加店舗はこちらの皆さんです!

 

エントリーナンバー①『神楽坂Kintan』

昨日の反省を生かし、渡邊さんがリベンジ🔥

和牛のクラシックハンバーグ」

ちゃんと  です(笑)

しかもスタッフみんなからのリクエスト✨

優しいね💗 渡邊さん!

 

エントリーナンバー②『横浜焼肉kintan』

「スモークサーモンの香草焼き」

と、

「野菜たっぷりのポトフ」

作成者は、副料理長のみーくん。

粋だねえ。

 

エントリーナンバー③『代官山焼肉Kintan』

「ビーフシチューと炙りユッケの卵乗せ」

作成者はアルバイトの大塚さん!

なんだかレトロな見た目の

食パン🍞on THE ビーフシチュー

ただ、私は

食パンはシチューに付けたくないタイプ・・・

そして焼きたいタイプ!!

 

エントリーナンバー④『渋谷焼肉KINTAN』

昨日に引き続き

村山さんのマカナイ!

テーマは「クリスマスの思い出」

 

え??テーマ??

新しくやってきたな!(笑)

それはそうと、どこがクリスマスなの?

 

村山さん「クリスマスコースで使った食材(のあまり)をたくさん使っています!」

 

エントリーナンバー⑤『表参道焼肉KINTAN』

写真がオシャレなこちらは

「BLTサンドとシーフードグラタン」

シーフードグラタン・・・

ぼやけすぎじゃない(笑)?

 

作成者は、

新メニュー作成に安定感と信頼を持つこの男。

加世田さん。

さらに社長用にデザートまで考案✨

「百合根のモンブラン」

これまたオシャレで美味しそう💗

またも優勝候補か!??

 

エントリーナンバー⑥『原宿焼肉KINTAN』

「サツマイモのグラタン」と

「スモークサーモンとディルのカッペリーニ」

原宿はパスタ率高し!(笑)

サーモンとサツマイモ

女子スタッフウケが良さそうね。

私も好きです。

 

エントリーナンバー⑦『麻布十番Kintan』

「もっちゃんのスイートポテト」

なんだw

可愛いなwww

可愛さで勝負しに来た阪本さん!

でも・・

まさかマカナイこれだけじゃないよね?

 

エントリーナンバー⑧『コレド』

「黒毛和牛とガーリックライスの鉄板プレート」

特製ガーリックライス&

松阪牛のカブリタタキにザブトンの焼肉!

豪華だね✨

 

なんとこれを作ったのは・・・

ゴリラ

 

 

 

 

ではなく、この方。

ブログにもよく登場する ”タケクニ”(右)です。

 

 

以上、本日のマカナイが出揃いました!

 

さてさて

マカナイ大好きクマおぢさんが選ぶのは・・・??

 

 

 

 

こちら!!

 

笑顔がさわやかな

原宿焼肉KINTAN・坂本さんのマカナイに決定👑

 

何にも賞金なんて出ないけどww

おめでとうございます!!!

 

スタッフ達が、嬉しそうに「美味しい」と

食べてくれるのが一番😊

 

明日の活力のために

マカナイ選手権はつづく・・・・

 

BY 鳴坂

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