1Feb
こんにちは。広報のみづきです☺
今年の節分は2月2日!
これは124年ぶりのことだそうです・・・
と、言われましても中々ピンとこないものです。
ちなみに次に節分が2月2日になるのは、
2025年、2029年・・・
今後まぁまぁあるやーーーーーん🤔って感じですね(笑)
さて節分と言えば、“恵方巻”👹
KINTANも毎年、
“お肉の恵方巻”を販売しております☝
今年は店頭受付&ONLINE受付も合わせて
1700本以上!!!
もご予約いただきました😲😲😲
この日のために
“飛騨牛のサーロイン”を買い付けてよかった😭
今、まさに準備の真っ最中!
KINTANの料理人総動員で巻き上げます💪
お客様に安心・安全な恵方巻をお届けするために
実は調理場は冷房をガンガン効かせて
極寒の状態でお作りしているのです☝
寒い中頑張っているスタッフ達には
社長からの差し入れでーす♪♪♪
やったね😆
ちなみに今回のKINTANの“恵方巻”は
“飛騨牛のサーロイン”
ふっくら蒸し上げた“鰻”
“和歌山ブドウ山椒”
“菜の花の昆布締め”
“赤カブの甘酢漬け”
“椎茸の煮付け”
“玉子焼き”
こだわりの7種の具材が巻かれております🤭
私も試作や商品テストの中で
何度も食べさせてもらいましたが
とろけるお肉がボリューミーで
鰻との相性も抜群で
とにかく大満足🤗
そんな恵方巻です。
心を込めてお作りしております。
ご予約いただいたお客様、お楽しみに!!!
おしまい🤗