28Dec

この会社は
この男の一言ですべてが始まる!!

可愛いクマサンタおぢさん🎅
もとい
カルネヴァーレ代表 ”鳴坂竜一”

「クリスマス営業
忙しい中頑張ってくれたスタッフに
最高のマカナイで労りを!!」
・・・ということで
『全日本マカナイ選手権』開幕です!!!!
は2つだけ
1⃣ カレー禁止
2⃣ 鶏肉・豚肉禁止
※元気になるマカナイをよろしくお願いします。
エントリーは 10店舗
エントリーナンバー①『麻布十番Kintan』

「サーモンとアボカドのクリームパスタ」
上野君の作品!

みんな大好きなアボカドサーモン💗
蓮田部長曰く:
”〇RONTO”のパスタに圧勝してる!!らしいw
エントリーナンバー②『渋谷KINTAN』

村山さん作「牛肉とマッシュルームのオイスター炒め&ワカモレ風」
端材のお肉を柔らかく煮て、出汁でコクを加えました。
クルミのアクセントで食感をプラス✨

自ら完食し、この表情😏
エントリーナンバー③『六本木Kintan』

マッスル岡本君の『青椒肉絲とカッペリーニの冷製パスタ』
冷製パスタは、味噌・卵黄・特製タレで味付け!
さすがガッツリガテン系👊
エントリーナンバー④『表参道焼肉KINTAN』


週替わりでも上位の常連👑
小川さん作「ちらし寿司&ハンバーグドリア」
イクラとサーモンをたっぷり乗せた
豪華親子ちらし✨
”和と洋”で大満足!美味しそうです😊
エントリーナンバー⑤『コレド』

「マグロと和牛のユッケ丼」
黒毛和牛ランプのユッケとマグロを使った
山×海のWネギトロ!!
こちらを作ったのは・・・

魚が嫌いな寿司職人・清水さんです(ドヤ)
宣材写真ではこんなにドヤっているけど
本当は恥ずかしがり屋。

写真もイヤイヤです(笑)
エントリーナンバー⑥『しゃぶしゃぶ代官山』

中華職人・やっさんによる
「和牛のオイスター炒めと四川風の辛いナニカ!」
何かはわからんけど、美味しいんだって(笑)

やっさんの中華は何かわからなくても
いつでも美味い!
エントリーナンバー⑦『しゃぶしゃぶ表参道』

”もう不味いなんて言わせない”野田君の作品
「特製まぜそば」

その前に・・
野田君!誕生日おめでとう🎉🎄🎅
で、こちらは

ごま鯖厚削り節や、薩摩本節など
鰹節と鯖節にこだわった一品・・・らしい

鳴坂の評価は・・・・・

野田君!残念!!!
エントリーナンバー⑧『星游山』

料理長・白さんの焼肉ランチ!
こ・・これは
嬉しいけど・・・選手権としては・・・(笑)
残念!!!
エントリーナンバー⑨『原宿』

「とりときのこのクリームパスタ」
こちらはアルバイト・ナレシさんの作品

ん??
とりときのこ。
とり。
鶏??

ルール違反!
失格!!!!!
エントリーナンバー⑩『神楽坂Kintan』

渡邊さん。
こちらは・・????

「ぶ、豚バラと大根の煮込みです。」
「申し訳ございませんでした!」
「明日は必ず牛肉使います!」

潔い自白と謝罪(笑)
はい!失格!

さて、この中で
見事社長の心を打ちぬいたのは・・・・??

表参道焼肉KINTAN
小川さんです💗💗💗


本当に美味しそうな ”ちらし寿司”
これで営業にも元気が出ますね👊👊👊

では、今日も美味しいマカナイを食べて
活気ある営業を!


















