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KINTAN BLOG

TAGカルネヴァーレ

【春が来た!】社長講話/2023年1月21日

2023年1月 業績は回復。 暗いコロナの期間がようやく終わりを告げ、 私たちカルネヴァーレにとって あたたかい春がやってきます。 ~立春~ 厳しい冬の寒さが和らぎ、 春…

【KINTAN×KAOTAN】社長公認“地下”バトル~第5弾!~

こんにちは。広報のみづきです☺ 社長公認“地下バトル”もいよいよ終盤。 5人目のエントリーは・・・ 赤坂焼肉KINTAN料理長 武藤さん なんと!! 5人目にして初の4品提供。 こ・・・これ…

【KINTAN×KAOTAN】社長公認“地下”バトル~第4弾!~

こんにちは。広報のみづきです☺ 少し期間が空いてしまいましたが・・・ KINTAN×KAOTANの地下バトルは折り返し地点に突入しました。 第4弾!はこの人!!! KINTAN歴7年。KINTANイチのダ…

2023 抱負を胸に、今年も頑張ります✨

大寒波到来で寒い日が続いていますが、みなさま元気にお過ごしでしょうか😊 カルネヴァーレ毎年恒例 の”書初め” 今年も行いましたので、みなさまの書をお届けします! 坂井取締役の今年の一文字は、「光」 昨年12月…

カルネヴァーレ✨ACADEMY AWARDS✨2022.12

2022年12月 カルネヴァーレは 過去最高の売上を記録しました! これも店舗のみんなが毎日頑張ってくれたから😊 みんなに感謝の気持ちを伝えたい!今回のMCMは・・・ NARUSAKA PRESENTS ✨AC…

“勝つ”ことに、執着しよう。【社長メッセージvol.2】

みなさん、11月14日週のMCMへの参加、本当にお疲れさまです。 さあ、いよいよ勝負の12月の足音が聞こえてきましたね。私は怖さを感じつつも、ワクワクしています。 「目標は売上の過去最高を更新、単月利益も最高を達成させるぞ!」と…

不可能なんて、ないんだ!【社長メッセージ】

みなさん、お疲れ様です。私がMCM以外の場所でメッセージを伝えるのは1年ぶりです。10月1日より、私が代表取締役と本部長を兼務することとなりました。今までより更に現場に近づいたことで、私が感じたことや考えていることを積極的に発信していきます…

【Impossible Is Nothing】社長講話/2022年10月18日

ー 不可能というのは「やらないための言い訳」だ モハメド・アリの名言 「Impossible is nothing」 彼がチャンピオンになったときの言葉 不可能はないし、諦めたくない 限界を決めるのは自…

【信じるチカラ】社長講話/2022年9月14日

MCM Monthly Carnevale Meeting 2013年、恵比寿焼肉kintanオープン。 仲間たちに自分の想いを伝え、仲間たちの意見を聞き、ともに成長していく場として始まったMCM。 最初は恵比寿店…

ナルサカリュウイチのくいしん坊!万才🙌〜2022年9月週替わりバトル〜第3弾

天高く馬肥ゆる秋 熟成KINTAN×賀茂茄子・カボチャの週替わりバトルも折り返し! 米米か!!! 「おかわり!」 新米か!!! 今日の挑戦者 出てこいやー! ずん …

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